Yuk Coba Buat Resep Masakan Jepang Sederhana Di Rumah Sendiri

Resep masakan jepang ternyata menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia saat ini. Buat anda yang juga menyukai masakan – masakan Jepang, maka bisa coba beberapa resep sederhana makanan jepang yang ada berikut ini. Yang pertama anda bisa coba menu makanan jepang Sashimi yang juga sudah tidak asing lagi terdengar. Memang kalau mau membuat yang asli ala jepang banyak sekali yang harus dipersiapkan. Akan tetapi, kalau anda mau coba yang mudah untuk dibuat di rumah, maka bisa perhatikan beberapa cara berikut ini. Caranya, anda hanya perlu siapkan  fillet ikan yang sudah diiris setidaknya dengan ukuran 6 x 3 cm. Sisihkan terlebih dahulu dan tutupi dengan plastic lengket kemudian simpan di kulkas.

Lalu, buat dulu saus cuka dengan merebus air, gula, dan juga cuka bersama. Gunakan api  kecil saja dan biarkan volume rebusan berkurang terlebih dahulu. Tambahkan juga garam dan anda bisa masukkan acar sayuran yang sudah disiapkan. Untuk mengakhiri Resep masakan Sashimi ala rumahan ini, anda bisa tuangkan saus tadi di atas ikan yang sudah dikeluarkan dari kulkas. Bisa ditambahkan saus shoyu untuk penyajian dan rasa yang lebih khas dari menu jepang sashimi. Selain itu, masakan jepang lainnya ada Shabu Shabu. Buat anda pecinta seafood, masakan ini sangatlah menarik untuk dicoba. Oleh karena itu, yang pertama bisa dilakukan adalah menggoreng semua bumbu yang ada menjadi satu.

                                                                         

Setelah digoreng, anda bisa rebus bumbu halus tadi bersama dengan serai, kaldu, jeruk, dan bisa disaring dari ampasnya. Kalau sudah direbus lagi dengan tambahan garam, daun ketumbar, dan juga gula. Bagi yang suka penyedap rasa bisa ditambahkan. Jangan lupa siapkan seafood yang disukai seperti udang dan cumi, yang kemudian dilumuri dengan air lemon. Setelah itu, anda bisa masukkan dalam rebusan bumbu dan kuah tadi hingga matang merata. Jika masih penasaran dengan resep lainnya, anda bisa cuka coba takoyaki atau pun miso soup untuk resep rumahan sederhana.